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Elle porte bien son nom : la Capricieuse ne suit que ses envies… et heureusement pour nous, elles sont délicieuses. Sur sa base de sauce tomate onctueuse, relevée d’une pointe d’acidité et d’épices, se déploie une mosaïque fondante de fromage qui file sous la dent.
Mais ce qui la rend vraiment irrésistible ? Ses champignons frais, tranchés avec précision, qui libèrent à la cuisson leurs arômes boisés et subtilement fumés, offrant une touche de nature au cœur de la pâte. Le tout est délicatement parfumé d’origan, pour une finale aromatique qui caresse le palais.
Capricieuse, oui — mais toujours généreuse, fondante, et terriblement attachante.
Une pizza pour ceux qui aiment les surprises simples… et les plaisirs francs.
Taille |
Petite – 22cm, Moyenne – 28cm, Grande – 35cm |
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